生产线这边,刚刚见识到辣条整个生产流程的唐超等人,也是不禁纷纷感叹,车间的洁净程度。
其实单单只从一个方面看来的话,肉联厂原本的车间肯定是不如其他的工厂那么大气,因为面积本来就不算大,李毅虽然有过扩建车间的计划,但是后面因为种种因素,暂时搁置了。
现在的工厂远远没有达到大型车间的规模,市场需求量仅仅只是一个金原市的话,这个肉联厂的工厂完全能够胜任了,没必要再去建设一个大型的生产车间,这个起码要等到辣条风靡全国之后,才能开始建设大型车间,要不然虽然地方变大了,但是人还是这些人,有点儿大材小用的意思了。
车间最关键的地方在于一个整洁,这个整洁的程度就远远不是其他的工厂之类的地方可以媲美的。
其次重点就在于秩序,生产秩序是生产的最重要的前提,秩序和规矩是必不可少的,这两项在金原市肉联厂都能见到,简单来说,整个工厂车间给了唐超等人一种感觉,那就是认真严肃,而且生产的氛围是令人羡慕的。
“如果不是亲眼见到,我真的没有办法想象出来,有哪个食品加工厂的车间能够达到现在这个水准!”
唐超感叹了一下,随后看向了李毅,好奇的问道:
“您好像在江南市也有食品生产的工厂吧?如果我没有记错的话,应该是罐头加工厂?”
李毅笑着点了点头,说道:
“其实对于食品加工厂的日常运营方面,我是早有涉猎的,现在的这个生产模式都是之前罐头加工厂的那一套,我就是照搬了一下,当然了,这里面还要感谢一下我的父亲和一个长辈,他们一直都是从事食品工厂的管理的,给了我不少的启发!”
唐超听到这里,顿时来了兴趣,好奇的问道:
“冒昧的问一下,方不方便告诉我们,您的父亲和这位长辈是……”
李毅笑着说道:“我父亲叫李丰年,那位长辈叫做魏康安,原本是江南市肉联厂的正副厂长,我原本也在肉联厂里面工作,后来才出来自主创业的!”
唐超顿时恍然大悟,他们还在疑惑一个之前分明没有相关经商经历的人,为什么会有这样的经商水平,有这样的符合规范的意识和想法,看来之前是早就接受过相关方面的熏陶,这就难怪了。
采访进行了将近一个小时的时间,李毅详细的给唐超等人解释了一下这些调料的由来和制作的方法,还有小麦粉究竟是怎么样变成辣条的,整个加工厂的工人们井然有序的将所有的步骤都演示了一边,唐超等人都拿到了十分满意的素材。
最后,几个人站在门口的时候,唐超笑着说道:
“这次的采访对于我们来说也是一个难得的经历,我相信这种产品肯定会受到广大群众们的欢迎的!
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