开始切鱼,鱼片被她切得异常的薄,每一片的厚度都是差不多的,完全相似,可见她的刀工之好。
这一次顾修尧过了很久都没有说话,仿佛是在犹豫,犹豫的时间直接长到宋灿疑惑地抬头看向他:“怎么了?有什么问题吗?”
顾修尧看向她:“你想听真话还是假话?”说完他便抿了抿嘴。
宋灿觉得疑惑:“当然是听真话啊,不然呢,这还有什么假的。”顾修尧怎么突然间变得奇奇怪怪的。
“那你答应我听完不能走开。”顾修尧再三确认。
宋灿点点头:“哎呀,你别卖关子了,快点说吧,我真的太想知道了,你再不说我都要难受死了!”
“咳,山山的山就是灿没有了火的那个山水的山。至于它是怎么来的,其实我也不怎么喜欢小动物,我觉得我连自己都可能无法负责怎么可能负责一个小动物,可是它一直跟着我走,那是一个下雨的晚上,我觉得实在是太可怜了,那时候它还是从一个纸箱子里面跳出来的,纸箱子上面写着的是收留。我只看了一眼,没想到它就跟着我走了,而且还不肯回去,没办法,我就养他了。”顾修尧的眼神中带了许多无奈,其实很多时候都是助理来给猫喂食,他实在是没有那么多时间。
宋灿听到这有些僵硬,但还是继续说道:“那猫猫还是挺会找主人的,你才不是不负责任,哎,在我们眼里的你是很好的。”宋灿说完之后不再多言,加快了手上的速度。
顾修尧自然也感觉到了气氛中的变化,不再多说,递给了宋灿要的葱姜蒜。
宋灿接过便开始做菜,先是用刚刚熬好的一点点猪油煎了鱼保证汤底的纯白,把鱼煎好了之后便马上倒入清水。煮熟之后宋灿便煮上顾修尧冰箱里有的酸菜,过了一会儿,便直接把菜倒进碗里面。
鱼肉洁白而汤汁黄而不浑,黄绿色打底,而中间又有着小米椒和香菜作为点缀,整碗菜看上去格外的色泽缤纷非常诱人,让人食欲大开。
整个空气中都弥漫着酸菜鱼的香味,非常诱人的酸辣,就算是顾修尧这个平常不怎么吃辣的人都想直接动筷吃上一口,食欲大开。
“吃吧!”宋灿刚说完,顾修尧便动筷。
这酸菜鱼真的又酸又辣,非常的开胃,而且鱼肉也切得非常的好,非常的鲜嫩爽滑,就仿佛鱼在自己的舌尖跳动。
顾修尧竖起了大拇指:“灿灿,不愧是你,要不是今天,我还不知道你的手艺这么好,这酸菜鱼入口即化,酸味非常足,和我之前吃的酸菜鱼都完全不一样,之前那些和你这个比起来真的都不算什么了,层次太丰富了。”
宋灿都被顾修尧的点评给逗笑了:“哈哈哈,你呀你,别逗我笑了,我说我才不是厉害的,你才是,你这口才,去辛苦干什么,直接做美食点评家就好了呀。”宋灿忍不住地笑。
顾修尧边吃边说道:“我这个技能也不是这么好就来的,也必须对着特定的人和菜,要说平时我连话都不会说的。为了缓解我的这种状态,灿灿你还是得多来帮我做做饭,我俩一起吃。”
宋灿还没回话,便听到门外有敲门的声音:“少爷少爷!”
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