正当沈浪和马小帅焦虑担心之时,突然看见张扬从校门口走出来了,眉眼瞬间舒展,所有的猜测全都抛到九霄云外去了。
马小帅早已把自行车放在校门口附近专门停放自行车的位置,给自行车上了锁。然后和沈浪站在校门口一边抽烟,一边等着张扬。
他们坐了一辆出租车,很快就来到山下的一家果木烤鸭店。这家店位于山下桥头的西边,门头恢宏大气,黑底金字的牌匾虎虎生威。进入店内,有高高挂起的大红灯笼和木质桌椅,使得烤鸭店京味十足。有很多人来到这家烤鸭店,内心不住地感慨着,吃正宗的BJ烤鸭,不一定非得去BJ才行。
张扬看到这家烤鸭店如此环境,心里不由得惊慌起来,不知道在这里吃一顿饭,要花多少钱。他已经答应了沈浪,而且已经进了店,只能硬着头皮坐下来。
他拿起制作典雅精美的菜单开始看着果木烤鸭的特点。这家烤鸭店把烤鸭挂到挂炉里,用从河北沧州运来的枣树、梨树、苹果树等果木,在240度的高温下炙烤,让果木的香味充分融入到鸭肉里。为了保证鸭肉内部肉质鲜嫩,鸭子都是注水烧烤。经过一个小时之后,烤熟的鸭子,皮焦肉嫩,还散发着水果的清香。原本白嫩的鸭子都变成了枣红色,散发出的香味充溢着整个街巷。
张扬还在看着菜单,不知道该怎么点菜,心里没有一点注意。马小帅接过菜单说:“吃烤鸭,我在行。交给我吧,我来给你们点菜,保证让你们吃得爽。”
马小帅熟练地点完菜,服务员一个个端上来。他开始给沈浪和张扬介绍菜名。
他把不带鸭皮的鸭肉叫玉女脱衣,把鸭爪叫玉足天香,把鸭架熬制的汤叫贵妃沐浴,把鸭骨叫柔骨情长。
张扬和沈浪都用鄙视的眼神看着马小帅,感觉一只烤鸭在马小帅眼里是风姿绰约的美人,看着烤鸭像是看见了美人的胴体一样想入非非。
马小帅是河北人,对烤鸭的吃法很讲究。他说烤鸭要片108片丁香叶,要趁热吃,说吃几卷。用鸭饼裹着老BJ的甜面酱、黄瓜、葱丝和鸭肉,直接送入口中,唇齿留香,回味无穷。肥而不腻的鸭肉和爽口的黄瓜能让人吃到停不下来。有些地道的BJ人吃烤鸭,直接用鸭皮蘸着白糖吃,香脆的鸭皮,轻轻一咬便碎了满嘴,香甜美味。吃完鸭肉,在喝一口用鸭架熬制的鸭汤,汤汁浓郁,鲜美无比。
沈浪去外面的烟酒店买了两瓶西凤酒,先打开了一瓶,用玻璃杯给他们倒酒。马小帅压力很大,他的酒量一般,但看在烤鸭的面子上,还是愿意陪着他们喝酒。
他们下午没有课,心里很安心,一点都不着急。张扬听沈浪惊心动魄地说了半小时,终于知道了马小帅为什么也帮了他,幸亏马小帅给
请收藏:https://m.bqg127.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)