锤眼见小九子一说起这事来,眉开眼笑的,知道小东家开心,就去库房里搬来几个长条凳,还有几个桌子,放在了门厅角落里,指着这些物件说:“他,他,小掌柜他二大爷啊,明儿开始,俺家就开‘一碗饭’驿站了……”
眼看着这个办法不错,很多食客都放下碗筷,好奇地过来看。
这是小九子想了很久的事,今天终于要公布了。
臻味居开张那天,他就和郑兴国商量了,本店坚持三成利。
多了不赚,要是贪多贪大,就得在食材上下功夫,那样就缺少了探索精神,
钱可能暂时赚了,没情意的饭店再好也不长久,那样客流流失势必严重。
尽管没明说,他俩当时都想到了大冷天街头上那些孤苦伶仃,甚至因为饥饿等死的叫花子。
每天饭口前,摆出桌椅板凳,凡是来乞讨的人,一律给一碗饭。
张不凡听说这个计划后,当时就哭的泣不成声,他以前就是个在大街上乞讨混饭吃的叫花子,无数次眼睁睁地看着有人饿死冻死,好的有人拉着尸体扔到了乱坟岗,命苦的都叫野狗撕扯吃了。
眼见众人发出了赞许的声音,赵满升担心地问:“东家啊,要是那些没长眼不懂事的花子饭口来呢,脏了吧唧的,浑身臭乎乎的,耽误事啊。”
这话说的有些不合时宜,张不凡立马就不高兴了,横了他一眼,反击说:“谁说的啊,叫花子就脏啊。”
小九子显然想到了这一点,态度坚决地说:“做了就做了,施舍给人吃饭,不能分什么三六九等,记着点,就是饭口来人了,也得像对待客人一样,盛饭加菜……”
“九子,九子,我想把一个月减一半的工钱,那一半能够一份汤的吗?”
张不凡眼含泪水,想起过去的一幕幕,畅想未来,提出了想法。
他是要支出自己一半的工钱,给乞丐和落难者一碗热乎乎的汤。
“俺,也一半,他奶奶滴,俺娘说了,积德行善的人,都能早点娶个好媳妇。”刘大锤沉着脸,想哭没出哭出来的模样,猛地攥了攥锤把子,也附和起来。
“老夫子,那一个月咱得赔多少钱啊?一个月平均三十天呢,要是来几百人,那不完了吗?”徐岩站在柜台那一直看着,一下子心算出了成本,满嘴疑惑地问诸葛良佐。
“和人心相比,黄金都不值钱喽,小九子啊,没和我商量就干大了,去,这事别人不敢干,他有胆啊。”老夫子举着烟袋锅,上面冒着火星,也没抽,就感慨地回答了。
“盛饭加菜端汤!我也算一股。”徐岩吆喝着,过来说也算自己一份。
就这样,在一片热烈掌声中,臻味居的“一碗饭”善心驿站就弄起来了。
当晚,他们比任何时候都开心,端着饭菜坐在大桌子上,张不凡不时看着门口那些桌椅板凳,还有
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