沈文庸怔了怔。
小九子可没知趣地走开,而是大胆地迎难而上。
他双手抱拳,坦诚地说:“孙先生,本道台府谈笑有鸿儒,往来无白丁,沈大人向来好客,何况您是他的至亲,听说您要来,交代我们把最好吃的菜肴都拿出来,绝对不能私藏……”
这番话说的慷慨大方,很真诚,听得孙唯仁脸色微红,觉得自己这样说有失身份了,也愧对表兄的一番好意了。
沈文庸有些不知所措,因为他根本就没把握:这菜黑乎乎的,品相不好,丝毫看不出好吃来。
当着贵客的面,他又不能轻易责怪这个新来的家伙。
就在这时,孙唯仁出于礼貌,正用筷子扒拉鸭子呢,才扒拉开了一个缝,就闻到了一股子说不出的奇异的香味。
这种味道里夹杂着松香味。
当然,这是主味,其他各种味道都有点,而且特色鲜明。
他夹起了一块,放在嘴边闻了闻,似乎还有些质疑。
当他慢慢嚼起来时,又停住了,耐心品着其中的味道,恍然地说:“表兄,真就奇怪了,卤鸭不是这个味儿啊,这个味明显比老家的味道更醇厚,快尝尝!”
沈文庸目光从小九子那里收了回来,也是轻轻夹起了鸭肉,这回连闻都闻,直接就吃了起来。
同样,一块肉下肚,他筷子停在空中,由衷地感慨:“真就是了,多了几分精心烤制的味道,似乎……”
“没错,比原先味道更好吃了,来,你这小厨子啊……”孙大老板笃定地说着,冲着小九子微笑地点了点头,给与了极大的赞誉。
小九子见他俩都吃上了,心里也就有底了,悄然回到了膳房。
和平时相比,这会的餐厅里,几乎没有人说话,全都在低头品尝这道熏卤鸭呢。
他哥俩大口朵颐,到了剩下一个鸭腿时,都要去抓,两只手竟然碰在了一起,四目相对,发出了会心的笑声。
沈大人略感难堪后,马上老练地说仿佛又回到了少年的时候,俩人一起争抢食物。
孙老板冲着房门夸奖说,这个小厨子厉害,把这道菜加工了下,就口齿留香,叫人难忘。
这是小九子给沈文庸留下的第一个印象。
送孙老板回房休息的光景,沈文庸叫来了林春,叫他好好带带小九子,这小子手艺上基础好,脑子灵活,言谈举止得体,这种人以后能有出息。
林春尖声尖气地说好,等回到膳房里,顺手就抄起了铲子,心里自责自己贪杯耽误事了,嘴里骂着小九子不懂规矩,今儿非得给他立个规矩不可。
这时候他哪里还找到小九子。
他逼问吓得满脸通红的二牛,二牛结结巴巴地说小九子回家丁忧去了。
这是小九子教二牛说的,说是自家爷爷去世了,得回去守孝,官场上这叫丁忧,不管谁都得给假,他现在是官衙的人,沾点边。
林春
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