见到这些美食,何大清忍不住口中唾液疯狂分泌,狂咽口水。
他是大厨,按理说不该如此,平坦的厨艺,什么样的美食没吃过,桌上的虽然不错,但也就是普通的谭家菜,不算太珍贵的东西。
可谁让家里的钱全被那几个继子卷走,他又年龄过大失去工作能力,想赚钱都没办法。
每天以窝窝头为生,早已忘记美食的滋味,没想到刚回来,又能够吃到这等美味。
也顾不得这是他讨厌之人制作,寒暄几句,见没有人搭理他,不在自讨没趣,拿起快子就吃了起来。
一群人纷纷开动,品尝着这些美食。
吃着这些菜,杜云暗暗点头,他们做的菜还是可以的。
毕竟是从数百名厨师中挑选出来的学生,对厨师这个行业有极大的天赋。
别的不说,做菜的能力还是不错,吃起来没问题。
吃饱喝足,身为大厨的精神又回来了,何大清指着这些菜开始品头论足。
“这菜炒的有些过火……”
何大清对着一道菜狂喷半天,听得杜云皱眉,你比你儿子还会挑刺,呆在你手下,非得让那些做菜的厨师,怀疑人生不可。
当然反过来讲也可以说是言语犀利,一针见血。
杜云让那些厨师进来听听人家是怎么点评,让他们看看自己学习一年,引以为傲的厨艺,在真正的厨师眼中是什么货色。
一个个被喷的脸色难看,怎么也没想到他们辛辛苦苦制作,感觉非常完美的菜肴,到了这个乞丐口中,竟是一无是处。
你不就是个乞丐,用得着这么牛吗。
若非老板跟他们师傅都在,早就撂挑子不干。
别说撂挑子,不当场翻脸把他揪出去痛打一顿都是好了。
没办法,还是得虚心接受人家的指点,点头表示自己一定听一定好好炒菜,不让出问题。
至于心里到底是怎么想的,那就不是他能知道,反正没人想要挨骂。
骂也骂完了,说也说完了,杜云挥手让他们离开,众人顿时如蒙大赦,纷纷逃离这个地方。
杜云又介绍了下这所技校,转而询问道“大清叔以为采用以技校的教学模式如何,能否培养出更多的厨师?”
何大清知道他的意思,这是让他看看能否合适,到底是师徒如父子的那一套好,还是采用教学的模式好。
有心想说教学模式不合适,但事实在那里,技校的教导模式对于培养新厨师的确要容易得多,不是他能否认。
哪怕是选择合用的徒弟,在教学模式下也更加合适。
师徒如父子那一套想要考验,只能在一个食堂内对几名帮厨进行考验,花费几年时间,看他们是否有学厨的天赋,能不能收徒教导他们做菜。
而教学模式可以一次从数百上千名学生中,查看对方是否有那个天赋,能挑选出最合适的人选。
只能什么话也不说。
但其中的
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